La miel mejor que los antibióticos
Una nueva investigación de EE. UU. afirma que la miel debería usarse como primera línea de defensa contra las infecciones bacterianas en lugar de los antibióticos convencionales que los médicos han recetado en exceso y sin cuidado.
El informe de la Universidad Salve Regina en Newport, Rhode Island, encontró que a medida que más cepas de bacterias se vuelven resistentes a los antibióticos convencionales, la miel cruda es muy superior como antibiótico natural y debe usarse primero.
Más de 2 millones de personas se infectan cada año con formas resistentes de bacterias y estas bacterias son cada vez más difíciles de controlar.
Además, el uso de antibióticos convencionales puede dañar las bacterias buenas del intestino y provocar enfermedades relacionadas con hongos a largo plazo.
Según la Dra. Susan M. Meschwitz, Ph.D, autora principal del informe, la miel tiene la capacidad de combatir las bacterias en múltiples frentes.
La miel contiene polifenoles, peróxido de hidrógeno y tiene un efecto osmótico que hace que las bacterias se deshidraten y mueran.
Los polifenoles en la miel cruda también detienen la formación de biopelículas, rompiendo el método de comunicación de las bacterias llamado detección de quórum, que a su vez impide que las bacterias liberen sus toxinas que causan la enfermedad.
Esta investigación se demostró utilizando miel estándar; sin embargo, la miel de Manuka "sobrealimentada" de Nueva Zelanda tiene aún más eficacia contra las bacterias y puede controlar MRSA, la llamada forma resistente a superbacterias de la bacteria Staphylococcus aureus .
La investigación realizada por el profesor Peter Molan de la Universidad de Waikato en Nueva Zelanda ha demostrado cómo la miel de Manuka con el especial "Factor Manuka único" puede eliminar por completo las infecciones por MRSA de larga duración.
Esta investigación ha llevado a una creciente demanda de miel Manuka UMF por parte de hospitales y clínicas de todo el mundo que luchan contra infecciones bacterianas resistentes.
La miel de Manuka UMF también es eficaz contra hongos y virus y es uno de los mejores productos para tener a mano en caso de malestar estomacal, dolor de garganta y cortes y rasguños menores.
La miel de Manuka UMF también se utiliza como ingrediente principal en cremas utilizadas para el tratamiento del acné, el eccema y la dermatitis seborreica.