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Where to buy Authentic Manuka honey

哪里可以买到正宗的麦卢卡蜂蜜

我们经常被问到如何识别真正的麦卢卡蜂蜜 市场上有很多掺有其他蜂蜜、糖或 玉米糖浆。

到目前为止,任何含有麦卢卡的蜂蜜都可以被描述 即使麦卢卡花蜜含量极少,标签上仍标注为麦卢卡蜂蜜。 这一切即将改变!

严格来说,麦卢卡蜂蜜的含量可能很少 可以说是纯净的,因为它含有 100% 麦卢卡花蜜,因为 蜜蜂会活动几英里来收集任何可用的花蜜 来自开花的植物物种。

然而,在新西兰的偏远地区,麦卢卡品种 leptospermum scoparium如此占优势 在麦卢卡期间蜜蜂几乎没有其他选择 开花。

这确保了来自这些地区的蜂蜜具有非常高的 纯度级别。

想要获得最纯净的麦卢卡蜂蜜的养蜂人只会 当麦卢卡植物进入时,将蜂巢引入这些地区 花朵饱满,以确保蜜蜂采集的花蜜具有高度优势 麦卢卡花蜜中。

这是养蜂人达到最高水平的最佳方法 其蜂蜜的价格由行业独立机构确认 测试表明,这种蜂蜜含有最高水平的化合物甲基乙二醛,它决定了独特的麦卢卡因子或 UMF认证。

很简单,由此产生的麦卢卡蜂蜜的定价是根据 通过UMF认证,定价完全透明 代表主要出口商和医疗保健公司的买家准备付款 高价格对应高认证。

虽然每个人都喜欢讨价还价,但世界上没有讨价还价的东西。 真正经过认证的麦卢卡蜂蜜,来自土地所有者、养蜂人的所有人, 加工商和最终用户都知道优质产品的价值。

因此,要回答今天标题中提出的问题,如果您 想要真正经过认证的麦卢卡蜂蜜,您应该只购买带有 UMF 注册商标和生产商的许可证编号,并且它将 只能在新西兰包装和贴标签。

然后,这会留下一个非常大且非常灰色的混合区域 标记为麦卢卡的蜂蜜,带有一系列毫无意义的数字和描述, 虽然可能售价较低,但它们确实远非便宜货, 事实上,这种做法已成为过去 20 年来的骗蜜行为。

我的下一篇博客将详细介绍这一点以及正在采取的措施 它。

上一篇文章 独特的麦卢卡因子是什么?什么是……UMF?