是什么让麦卢卡 UMF 蜂蜜优越？

首先，所有纯蜂蜜都对您有益并且具有抗菌特性。

原因是当蜂蜜接触伤口时会产生过氧化氢，过氧化氢会消除一系列细菌。

麦卢卡 UMF（独特麦卢卡因子）蜂蜜的不同之处和优越之处在于，它还含有一种称为甲基乙二醛的化合物，这种化合物具有高度抗菌性，能够消除对几乎所有形式的抗生素（包括 MRSA）具有抗药性的细菌。

UMF 认证中描述了甲基乙二醛的浓度水平，通常从 5+ 开始，在极少数情况下可高达 25+。

例如，麦卢卡 UMF 15+ 蜂蜜中甲基乙二醛的浓度约为。 515毫克/公斤

甲基乙二醛的浓度随季节变化，具体取决于麦卢卡植物花中的密度以及花蜜中二羟基丙酮 (DHA) 的产量，蜜蜂将其转化为甲基乙二醛。

麦卢卡 UMF 蜂蜜的价格通常反映了 UMF 认证，因此 UMF 含量较高（例如 20+）的蜂蜜最贵，因为它具有最高水平的抗菌活性。