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​Manuka honey found below par

麦卢卡蜂蜜低于标准值

英国媒体再次质疑 麦卢卡蜂蜜的真实性以及 Fortnum 和 Mason 的报告 在调查报告时,将麦卢卡蜂蜜从货架上撤下 他们的自家品牌麦卢卡蜂蜜不符合真实性测试。

过去 5 年,新西兰的研究重点是 识别麦卢卡蜂蜜特有的化合物,以便当局能够 测试以麦卢卡蜂蜜形式出售的蜂蜜批次,并确认或否认麦卢卡蜂蜜 蜂蜜与标签相符。

研究人员鉴定出 4 种麦卢卡独有的化合物 蜂蜜并开发了一种专利测试程序,可以识别麦卢卡 混合或掺假的蜂蜜。

在英国,这项测试授权给 Fera,他们是唯一 测试机构能够准确分析各种“标记” 麦卢卡蜂蜜。

新西兰麦卢卡蜂蜜出口的问题之一 是一旦出口,新西兰生产商就无法控制如何 蜂蜜经过加工、包装和贴标签。

大多数散装出口的麦卢卡蜂蜜都含有 200 升(约 44 加仑)桶并重新包装成消费者尺寸的包装 进口商或分销商。

这就是掺假可能发生的地方, 发现大量优质麦卢卡蜂蜜被稀释 其他更便宜的当地蜂蜜、玉米糖浆和糖蜜,以从中牟取暴利 这种独特麦卢卡的高品质和药用价值的认可 来自新西兰的蜂蜜。

让消费者确信他们购买的是正品麦卢卡 亲爱的,他们应该从值得信赖的新西兰企业在线购买,这些企业 库存认证 UMF 麦卢卡蜂蜜。

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