我附近有麦卢卡蜂蜜吗?
这个常见问题的简短回答是:除非您住在新西兰,否则您附近的商店或健康食品店不太可能有任何高品质的麦卢卡蜂蜜。
现在我确实说高质量,原因是您附近很容易就有标记为麦卢卡蜂蜜的蜂蜜,但除非它被认证为在新西兰生产、包装和贴标的 UMF 麦卢卡蜂蜜,否则它很可能与其他蜂蜜混合。廉价的蜂蜜,甚至加糖浆!
而且这种欺诈性蜂蜜不会含有任何使麦卢卡 UMF 蜂蜜闻名于世的宝贵健康特性。
其原因是抗菌甲基乙二醛化合物仅存在于经过更高质量认证的 UMF 麦卢卡蜂蜜中。
如果您的蜂蜜没有经过 UMF 认证,并带有编号(例如 UMF 15+),那么您基本上只是为了口味而购买它。
不要误会我的意思,所有纯蜂蜜都对您有好处,只是只有麦卢卡 UMF 没有含有额外的抗菌化合物。
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